Máte rádi čínský čaj?

My lidé musíme pít, abychom žili. A pochopitelně tím nehodlám nahrávat alkoholikům, kteří by se na to případně chtěli vymlouvat. Pít je totiž potřeba, ale rozhodně tím nemám na mysli alkohol. Mám tím na mysli vodu. Ale samozřejmě nemusí jít vždy jenom o vodu. Je tu i celá řada nejrůznějších nápojů, které si my lidé někdy kupujeme a někdy sami připravujeme. A k tomu nejlepšímu, co si můžeme připravovat sami, patří jednoznačně čaje. Výluhy z různých rostlin nás lidi provázejí už celou věčnost, a každý znalec vám potvrdí, že jde o daleko kvalitnější a prospěšnější nápoje, než jsou třeba nakupované limonády obsahující kdeco.

A mezi čaji z různých rostlin má nesporně své místo i čínský čaj, který u nás v Evropě známe už po staletí a v Číně už dokonce půldruhého tisíciletí. Tento nápoj, který byl u nás nejprve jen něčím pro hrstku vyvolených, těch nejbohatších z našinců, se postupem času změnil v nápoj natolik rozšířený, že už těžko najdeme někoho, kdo by o něm neměl ani potuchu. Ale je jasné, že ani v tomto případě nejde vždy o totéž. Stejně jako u spousty jiného sortimentu je totiž i zde faktem, že se nám nenabízí vždy jenom kvalita. To, co si pořídíme někde v tradičním obchodě s potravinami, bývá obvykle jiné než to od specialistů.

A víme také, proč je tomu tak. Obchody srážejí obvykle cenu, a tudíž nám nenabízejí zrovna to nejkvalitnější. A tak by se měli ti, kdo si chtějí čínský nebo i jakýkoliv jiný čaj opravdu užít, obracet jinam. Tam kde se prodávají jen kvalitní a čerstvé sypané čaje. Jen tady je totiž čaj nejen nápojem, kterým se dá uhasit žízeň, ale také opravdovým požitkem. Něčím, co stojí za to. Jestli je pak něco dobré, je to skutečnost, že i u nás prodejce kvalitních čajů a jejich směsí máme. A tak nemusíme jezdit za něčím takovým až kamsi do Číny nebo jiných vzdálených zemí.